Torta de Limão para iniciantes

27 abr

Quem me conhece sabe que eu não gosto de cozinhar, mesmo porque não tenho prática e sou muito desastrada para essas coisas. Contudo, há dias em que bate aquela vontade de doce, típica de TPM, ou não, e acabamos nos rendendo as guloseimas. Quando se trata de desespero, até nos arriscamos a dar uma de “mestre cuca” na cozinha.

Pensando em todos esses fatores, entre diversos outros, é que venho apresentar uma “Torta de limão para iniciantes” … Fácil, prática, barata e deliciosa!


É uma receita caseira e simples, porém, muito gostosa!
Seguem os ingredientes:

1 pacote de rosquinha de leite (ou baunilha)
4 colheres de (sopa) de margarina
2 limões
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Coloque as rosquinhas, aos poucos, no liquidificador e bata. Após fazer isso com todo o pacote, coloque o “pó” das rosquinhas em um recipiente. Derreta a margarina e misture com o “pó” até se tornar uma massinha. Espalhe essa massa em uma forma e amasse no fundo dela com a ajuda de uma colher. Depois, coloque na geladeira para esfriar e firmar.

Para fazer o mouse de limão, que vai cobrir essa massa, é muito simples. Você vai usar o leite condensado, o creme de leite e adicionar o suco de limão. Bata tudo no liquidificador e despeje o mouse em cima da massa de rosquinhas. Coloque novamente na geladeira por 30 minutos ou até ficar denso.

Aí é só atacarrrrrr!!!

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